守护端午安康——雁山镇市场监管所开展节前食品安全专项检查

为切实防范食品安全风险，保障节日期间群众的生命健康安全，近日，雁山镇市场监管所大力开展端午节食品安全专项检查整治行动，同时对粽子等节令食品过度包装问题开展检查。

此次专项检查，一是围绕节令食品“粽子”开展专项检查，对辖区内商场、超市、粽子摊点、食品小作坊和农贸市场等各类食品生产经营单位进行集中检查。重点查看卫生条件、生产过程、出厂检验、包装标识等是否规范达标，督促企业严格落实食品安全主体责任，督导企业严格执行原料进货查验、食品添加剂管理等制度，确保消费者吃得安心、吃得放心。二是重点查看经营者营业执照、食品经营许可证及其进货台账、索证索票、粽子的包装及厂名厂址、生产日期、保质期等情况是否符合相关规定。三是结合本次专项检查，对辖区内商户进行广西餐安APP培训，旨在提高辖区内商户的食品安全意识，完善从业者的食品安全专业技能，以实际行动保障群众的生命健康安全，贯彻以人为本的执政理念。

本次检查，共检查辖区内农贸市场、超市、餐饮店等经营单位47家，出动执法车15台次，执法人员45人次，督促完善进销货台账2家，完成餐安培训32人次，解决食品类纠纷案件4起。下一步，我所将继续绷紧食品安全这根弦，节日期间加强对各经营单位的巡查督导，压实市场监管主体责任，切实保障人民群众的健康安全。（雁山区市场监管局 文：刘志明、莫贵基 /图：刘志明）

执法人员检查超市售卖的粽子

工作人员指导经营者使用广西餐安APP