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为优化传统佳节市场消费环境,加强佳节特色食品质量监管,维护社会稳定,充分发挥监督抽检的效能,让百姓可以吃上一顿健康的“团圆饭”。近期,雁山区市场监管局开展2024年元旦春节食品安全专项抽检工作。
此次专项抽检以超市、食杂店、农贸市场等为重点抽样场所,紧盯节日期间群众消费量大的食用农产品、酒类、炒货食品及坚果制品、速冻食品、肉制品等为重点抽样品种。抽检过程中,执法人员认真核验经营者资质、进货查验和索证索票义务是否履行、食品相关标识内容是否齐全,是否有销售过期食品等。同时积极配合第三方抽样人员选样、取样、封样,合力完成此次抽检工作,共抽检食品39批次。
下一步,雁山区市场监管局将实时关注抽检结果,在监管中积极排查食品安全所存在的风险隐患,着力护好佳节食品安全稳定,全力保障群众“菜篮子”安全。
(雁山区市场监管局 文:徐煜祺、郭佳伟 图:徐煜祺)

执法人员配合抽检人员抽检速冻食品

执法人员配合抽样人员选取抽样品种

执法人员配合抽检人员核对抽检品种
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