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为进一步推动雁山区农村义务教育营养改善计划的实施,不断强化广大师生校园食品安全风险防范意识,及时消除食品安全隐患。近日,雁山区市场监管局组织开展农村义务教育学生营养改善计划实施学校专项抽检工作。坚持做到,以监管为抓手、以抽检促增效、以优质服务造就健康校园的长效责任理念。
紧贴抽检责任,守护“舌尖”安全。我局执法人员结合当下雁山区校园实际经营情况,在各校园内开展抽检工作,抽检种类涵盖食用农产品、食用油、大米等大宗食品。在执法人员与抽样人员的互相配合下,共抽检样品数达10批次,充分发挥抽检“侦察兵”的作用,及时发现食品安全潜在问题,最大限度的保障在校师生食品安全。
压实“两个责任”,助力广西餐安。执法人员督促食堂负责人不断完善“两个责任”工作机制,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,并督促负责人及时完成广西餐安app培训工作,持续稳步推进食品安全管理工作落实落细,充分体现出食品安全“第一责任人”的经营意识。
下一步,我局将继续把农村义务教育学生营养改善计划工作贯穿于各专项抽检之中,多方形成合力,共筑校园食品安全统一“战线”,把好校园食品安全关,为推动平安雁山建设增添新气。(雁山区市场监管局 文:徐煜祺 图:郭佳伟、黎自荣)

抽检窑头中心校大宗食材

抽检旦家小学核对抽样单
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