雁山区2022年度食品安全监督抽检信息通告

桂林市雁山区2022年度食品安全监督抽检情况的信息公告

2022年度，雁山区市场监管局按照国家总局、自治区局、市局及县（区）本级安排的年度食品安全抽检工作计划，在食品生产环节、销售环节、餐饮环节开展了食品安全监督抽检、抽检监测、评价性抽检等工作。现对2022年度雁山区食品安全抽检信息进行汇总分析如下：

1.总体抽检情况和检测情况。

本年度抽检品类共有食用农产品、餐饮食品、保健食品、粮食加工品、糕点、酒类、饮料、蔬菜制品、调味品等30个大类样品共计620批次，其中抽检监测不判定结果的共4批次；监督抽检及评价性抽检616批次，纯样品合格批次590批次，不合格批次26批次，合格率95.78%。

2.抽检不合格项目的具体情况。

本年度监督抽检工作任务中，检测食品的项目涉及食品添加剂、兽药残留、重金属及其他污染物、非食用物质、微生物指标、农药残留、理化指标等。不合格的项目主要有镉(以Cd计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟苯尼考、克百威、啶虫脒。

3.核查处置情况。

桂林市雁山区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已按要求对涉及单位依法调查，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

                       桂林市雁山区市场监督管理局

                               2022年12月27日

2022年雁山抽检台账620批次（12.12）.xlsx