桂林市雁山区2023年度食品安全本级监督抽检 情况信息公告

桂林市雁山区2023年度食品安全本级监督抽检

情况信息公告

2023年度，雁山区市场监管局按照国家总局、自治区局、市局及县（区）本级安排的年度食品安全抽检工作计划，在食品生产环节、销售环节、餐饮环节开展了食品安全监督抽检工作。现对2023年度雁山区食品安全本级抽检信息进行汇总分析如下：

1.总体抽检情况和检测情况。

本年度抽检品类共有食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、餐饮具（自行洗消）、蔬菜干制品、调味品、食用油等共计126批次，其中纯样品合格批次119批次，不合格批次7批次，合格率94.44%。

2.抽检不合格项目的具体情况。

本年度监督抽检工作任务中，检测食品的项目涉及食品添加剂、农药兽药残留、重金属及其他污染物、非食用物质、微生物指标、农药残留、理化指标等。不合格的项目为大肠菌群。

3.核查处置情况。

桂林市雁山区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已按要求对涉及单位依法调查，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

                       桂林市雁山区市场监督管理

2023年12月21日

2023年雁山区本级抽检台账.xlsx