桂林市雁山区2024年度食品安全本级监督抽检 情况信息公告

桂林市雁山区2024年度食品本级安全监督抽检

情况信息公告

     2024年度，雁山区市场监管局按照县（区）本级安排的年度食品安全抽检工作计划，在食品生产环节、销售环节、餐饮环节开展了食品安全监督抽检、抽检监测、评价性抽检等工作。现对2024年度雁山区食品安全抽检信息进行汇总分析如下：

1.总体抽检情况和检测情况。

本年度抽检品类涵盖餐饮食品、食用农产品、粮食加工品、方便食品、糕点、饼干、饮料、调味品、肉制品、食用油、油脂及其制品等10个大类样品共计95批次，其中纯样品合格批次89批次，不合格批次6批次，合格率93.68%。

2.抽检不合格项目的具体情况。

本年度监督抽检工作任务中，检测食品的项目涉及食品添加剂、兽药残留、重金属及其他污染物、非食用物质、微生物指标、农药残留、理化指标等。不合格的项目主要为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

3.核查处置情况。

桂林市雁山区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已按要求对涉及单位依法调查，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

                       桂林市雁山区市场监督管理局    

                               2024年12月3日